Enoturismo descorchado: destinos que vale la pena probar

El enoturismo apareció y ha capturado muchos corazones (y palés) desde entonces. Muchos lugares en todo el mundo, desde el valle de Napa hasta Sudáfrica, ofrecen recorridos de vinos locales, que incluyen visitar viñedos, aprender sobre el proceso de elaboración del vino, degustar vinos y, a veces, incluso participar en la cosecha. ¿Pero cómo decidir a dónde ir?

Elegir un destino turístico nunca es fácil y todo depende de sus preferencias y capacidad de viaje. ¿Buscas nuevas experiencias o un camino bien transitado? ¿Quiere quedarse cerca de casa o visitar un país exótico? ¿Qué vino te gusta más y qué presupuesto tienes? Por supuesto, hoy en día todo depende de dónde te permitan viajar las restricciones de viaje en ese momento. En la lista a continuación, encontrará los mejores destinos según sus preferencias.

¡Y no te preocupes por el coronavirus! La industria se ajustó a la situación actual – por ejemplo, los portales del vino de Florencia se han abierto una vez más – por primera vez desde el 199 siglo. Son “vitrinas” donde se vendía vino y comida durante la plaga.

Si no hay bodegas cerca de usted y desea abstenerse de viajar, siempre puede ir a una tienda de vinos local o en línea, y el vendedor lo ayudará a elegir el vino perfecto para usted.

Aquí está nuestra lista de los mejores destinos de vinos que merecen una visita cuando estás en la zona, o tal vez incluso vale la pena organizar un viaje orientado al vino solo para verlos:

1. Chile

Chile es uno de los principales productores de vino del mundo, ya que su geografía lo convierte en un terreno ideal para los viñedos. Los meses de otoño son la época de la vendimia en Chile y, por tanto, la mejor época para la ruta del vino. Las catas de vino están acompañadas de paisajes pintorescos, celebraciones alegres y gente alegre. Uno de los destinos vitivinícolas chilenos más famosos es Vik Vineyard; es toda una experiencia de degustación de vinos, experiencia gastronómica y alojamiento en uno, una experiencia holística perfecta para las personas que desean descubrir el país.

2. Valle de Uco, Argentina

Este valle te sorprenderá por su impresionante belleza: tierra seca, salpicada de verdes cultivos, situada al pie de los Andes. El aire es fino y fresco, y el vino producido aquí no suele llegar al mercado internacional, por lo que el recorrido le permite tener una experiencia de degustación única. La mejor manera de hacerlo es a mediados de abril, cuando la cosecha ya ha comenzado y los Andes todavía están cubiertos de nieve. Esta región es famosa por sus varietales Malbec y Semillon.

3. Valle de Napa, California

Napa Valley tiene cientos de bodegas para explorar, cada una con su propio carácter e historia, que ofrecen experiencias para todos los presupuestos. Debido a su topografía, las bodegas producen diferentes tipos de vino y, debido a que la mayoría de ellos son de propiedad familiar, cada viaje se sentirá como en casa. Y si no quieres viajar, siempre puedes explorar el Valle de Napa en línea. Esta región es más famosa por sus Cabarnets. Algunas de las bodegas más famosas del mundo se pueden encontrar aquí: Robert Mondavi, Castello di Amorosa, Opus One, Stag’s Leap; la mayoría de ellas no han sufrido daños por el reciente incendio de vidrio que devastó la zona.

4. Paso Robles, California

Hogar de vinos galardonados, Paso Robles está situado en una región geográfica única, óptima para cultivar las mejores variedades de uvas para vinificación. La vendimia en Paso Robles se realiza a finales de otoño, que es la época más interesante para la visita. El patrimonio de la zona es la variedad Zinfandel, así que asegúrese de probarla.

5. Burdeos, Francia

Burdeos es el destino líder entre los amantes del vino, ya que alberga las variedades de vino más conocidas. Para vivir la experiencia más increíble, visite las denominaciones Haut-Médoc, Saint-Émilion o Pomerol, donde se produce el mejor vino del mundo. Pero lo que no todo el mundo sabe es que puedes encontrar vinos para todos los presupuestos: los vinos locales pueden ser buenos para tu bolsillo. Hay muchas bodegas entre las que puedes elegir, tanto urbanas como fuera de la ciudad.

6. Languedoc-Rosellón, Francia

La región vinícola más grande de Francia (¡y del mundo!), Languedoc-Rosellón, es tremendamente popular entre los amantes del vino con un presupuesto limitado y los turistas que acuden en masa a la costa mediterránea de Francia. En lugar de centrarse en vinos monovarietales, la mayoría de los productores aquí mezclan diferentes variedades, llevándolas a la perfección.

7. Langhe, Italia

Situado en la región vinícola más popular de Italia, Piamonte, Langhe es famoso por su vino tinto. El vino tinto de esta región se considera el mejor del mundo. Puede visitar una de las bodegas familiares o ir a un bar de vinos para degustar una amplia gama de vinos locales. Y, por supuesto, probará vino con cada comida que tenga en esta región, no se preocupe, las listas de vinos son largas.

8. Cape Winelands, Sudáfrica

Combinar paisajes impresionantes con catas de vino es una de las mejores formas de pasar unas vacaciones en Ciudad del Cabo. Sudáfrica está lejos pero es muy accesible, así que si quieres disfrutar de sus hermosas vistas, ver animales exóticos y probar el famoso Pinotage de Sudáfrica, este es tu destino ideal.

9. Kakheti, Georgia

Con la tradición vinícola más antigua del mundo, Georgia es un destino de visita obligada para cualquier amante del vino, y Kakheti es su región vinícola más grande y famosa. Las tiendas de vinos están en cada esquina aquí, y un gran número de bodegas para ser pequeñas y familiares. Sin embargo, una de las mejores formas de explorar Kakheti y aprender más sobre el vino georgiano es con la ayuda de un guía. El vino en Georgia es considerablemente más barato en comparación con otras de las regiones más importantes del mundo, por lo que incluso si tiene un presupuesto limitado, obtendrá una rica experiencia tanto en vinos como en cultura local.

Conclusión:

La gente nunca ha dejado de amar el vino, y la tradición vitivinícola se remonta a milenios. Si está cansado de las vacaciones en la playa, ¿por qué no probar algo nuevo y combinar las hermosas vistas de los valles de los viñedos con una relajada degustación de vinos, conocer nuevos países y aprender más sobre las diferentes tradiciones de la elaboración del vino? Si eres un amante del blanco, el rojo o el rosado, encontrarás algo que se adapte a tu paleta.